Restaurant ANGERS Les Petits Prés

Les Petits Prés

Vous connaissez sûrement le chef Samuel ALBERT, gagnant de la dixième saison de Top Chef diffusée sur M6 en 2019, alors qu'il était chef exécutif de l'ambassade de Belgique au Japon. Il a d'ailleurs partagé une partie des gains de sa victoire avec son adversaire mais surtout ami : Guillaume. Après sa victoire il a donc ouvert son restaurant dans la région qui l'a vu grandir : l'Anjou.

Samuel Albert y propose une cuisine « fusion » nourrie de ses voyages. Sa carte comprend également un plat de gambas chimichurri, proche du plat qui lui avait valu les compliments de Mauro Colagreco en quarts de finale de Top Chef ainsi qu'un dessert en trompe-l'oeil intitulé « pomme Magritte », reprenant la recette du dessert qu'il avait servi en finale de Top Chef, « le chocolat et la pomme, inspiration du tableau de René Magritte : Le Fils de l'homme.

Entreprise familiale et indépendante

Agence immobilière de proximité

11 agences immobilières

40 collaborateurs à votre écoute

Newsletter